L’azienda si trova a Valpiana di Brisighella, sulla dorsale Appenninica, al confine con la Toscana ad un’altitudine di 400 metri s.l.m. acquistata nel 1989 da Paolo Babini, oggi la proprietà possiede 35 ettari di cui 6,5 a vigneto. La morfologia aziendale, costituita da pianelli e poggi a diverse altezze (variabili da 250 m a 500 m s.l.m.) incastonati in mezzo a boschi e quindi con microclimi molto diversi, ha consentito una scelta varietale molto ampia e la possibilità di collocare ogni vitigno nel luogo più adatto ad esprimere al meglio le sue potenzialità enologiche.

Dal 1994 la coltivazione dei vigneti è con il metodo della agricoltura biologica e dal 2002 si è iniziata la conduzione aziendale secondo i dettami della agricoltura biodinamica. Questa unione composta da, scelta territoriale in zone limite di coltivazione per la vite, unite, alla coltivazione rispettosa dell’ambiente e che segue i naturali processi di evoluzione del vino consentono di ottenere dei prodotti molto caratterizzati e riconoscibili di questo specifico territorio.