Qualcuno ha scritto che a volte nei posti piccoli la vita diventa più grande, perché la lontananza dalla confusione del mondo apre al richiamo del cuore, dei sensi, dei sogni.

Sogni che nascono e crescono alimentati dal coraggio e dalla passione.

E, perché no, dalla testardaggine, visto che, prima che Gregorio Ceccarelli intraprendesse questo percorso, erano in molti a sostenere che la Montagna Pistoiese non fosse il posto giusto in cui coltivare viti.

Eppure nel 2014 Gregorio ha deciso di lanciarsi ugualmente in questa avventura e di credere nelle potenzialità della sua montagna. E oggi, a distanza di anni, può dire di aver vinto la scommessa.