Fin da bambini, in famiglia, abbiamo avuto una piccola vigna. Da lì derivavano le uve dalle quali facevamo il vino che veniva consumato dalla nostra famiglia e da coloro che davano una mano nella coltivazione e nella realizzazione del vino stesso, di colore rigorosamente rosso, senza grandi pretese tecniche. Era un qualcosa di “fatto in casa”, per noi, senza fronzoli né sofisticazioni; un alimento, come nella tradizione contadina che nostra mamma Angiolina ci ha tramandato.

Certo, il risultato ottenuto non era quello di un Chianti, ma, come si dice, ci si abitua a tutto….